フライパンで作れる「ホットサンド」・・・サンドイッチ用の🍞食パン4枚、🍠ハム4枚、溶けないタイプの🧀スライスチーズ2枚、🧈バター大さじ1、サラダ油小さじ1,👆ここがポイント⇒薄力粉、水各大さじ1を用意・・・①ハムは半分に切り、薄力粉と水は混ぜておきます。②パンは2枚を1組にして1枚にハムを敷き詰め、スライスチーズをのせます。③周囲に水溶き薄力粉塗り、もう1枚パンを重ねます。周りをフォークの背で押すようにしてしっかり閉じます。もう一枚も同様に。⑤フライパンを熱して、サラダ油とバターを溶かし、弱火で③を焼きます。焼き色が付いたら返して両面をこんがりと焼きます。※🍅トマトの薄切りやレタスを挟んでも美味しいですよ。

👨‍🍳 これはいい💁‍♀️と思って買った道具、最初は使っていてもそのうち棚の奥に、次第にあることすら忘れてしまう。そんな経験はありませんか?。料理道具を購入するときはよく考えてから。あれこれと想像して一つの目的だけではなく、様々に活用できるか見極めてから。しまう場所も考えてから手に入れましょう💗。