💛仲秋の名月＝満月となる訳ではありません。晴れていて満月が見られるというとてもラッキー💖な夜でした。
澄み渡った空、雲のない夜空にくっきりと浮かぶ大きな月、思わず手を合わせたくなるような荘厳さでした。日本人が昔から名月と称して、月を眺めてきたのがよく分かる夜でした。

💚日本には四季があります。温暖化で四季の区別がつきにくくなったとはいえ、日本は、季節毎に美味しい食べ物があります。料理にも四季を取りいれ、旬を大切にしたいと思っています。家庭料理にも四季を感じるものをできるだけ登場させて欲しい、きっと料理がもっと楽しくなります。

👨‍🍳　「ママシェフクラブ」は、失われつつある昔ながらのお惣菜もご紹介しています。美味しいご飯食べるつもりでも良いですよ。レッスンにご参加ください。💕体験レッスンやってます。