基本に戻って『人との距離は2ｍ（最低1ｍ）空ける』『外出や会話をするときは症状がなくてもマスクを着用』『手洗いは石けんを使って30秒かけて丁寧に』この3つが感染防止のキーワードです。　　　業界団体が策定した指針のうち、食に関するものをピックアップすると・・・「外食」＝客は1ｍ空けて横並び、会話は控えめに、グラスなどの回し飲みはしない。「スーパー・コンビニ」＝レジ前の床に目印をつけて間隔を確保、かごやカートの握り部分を定期的に消毒、レジに透明の間仕切りを設ける、袋つめの台を増やす、テーブルを定期的に消毒、現金の受け渡しはトレーで。「ホテル・旅館」＝チェックインは客室で、大浴場は人数制限、エレベーターの混雑防止の為の重量制限調整、鍋料理や刺身盛りは係がとりわける、ビュッフェ方式は変更検討。使用後のリネンは密閉保管、などなど。店舗側も客に安心して来てもらうために様々な努力をしています。私たち訪れる側も前述の3つのキーワードを守った上で、きちん感染防止対策をしている店舗を選ぶ事が大切でしょう。