🩷クリームトマトソースのグラタン・・・なす🍆とズッキーニをオリーブオイルで炒めます。バター🧈で小麦粉を炒めて牛乳でのばし、ホワイトソースを作ります。、トマトジュースを少しずつ加えてトマトクリームソースを作っておきます。合いびき肉を炒めて炒めておいた野菜と合わせ、クリームソースを加えてグラタン皿へ。粉チーズとパン粉を振ってオーブンに入れ、焦げ目がついたら出来上がり!。パンでもパスタでも、ご飯でにも合いますよ。大きな器で作ってみんなで分けるのもいいですね👏🏻。

🧑🏻‍🍳 ワイワイ楽しくいただきましょう。

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