◎ミックスビーンズのきな粉まぶし＝ミックスビーンズ１缶（ドライパック、１１０ｇ）とゆでアズキ缶（ミックスビーンズと同量）、きな粉を用意します。①ボウルにミックスビーンズを入れて麺棒などで粗くつぶします。②ゆでアズキを入れてよく混ぜます。③スプーンで小さく丸めて、きな粉をたっぷりまぶします。火も使わず缶詰でできるので、｢災害時」にもお奨めです。ボウルがなくてもビニール袋で代用できますし、麺棒がなくても指でつぶせば大丈夫🙆‍♀️。ビーンズはビタミンミネラル、食物繊維が豊富で腹持ちもよく、食事代わりにもなります。不安やストレスで食欲がないとき、甘いものを食べると落ち着くことがありますよね。普段から日持ちのするお菓子を備蓄しておくといいですよ。果物の缶詰やドライフルーツ、🥜ナッツ類は栄養価も高いので常備しておきたい物の一つです。但し、脂質とカロリーも高いので食べ過ぎは禁物です🙅‍♀️。

👨‍🍳常備しておくと気づかないうちに賞味期限が切れてしまうことがあります。缶詰は日持ちがすると思って油断しているとアラー😱ということになりがちです。いざというときのためにも、時々整理することを忘れないでくださいね。「ママシェフクラブ」は、やる気のある方ならどなたでも🔴。初心者大歓迎です❗。