『鶏肉のピザ風』=鶏胸肉は薄いそぎ切りにして、ラップにはさんで叩いて伸ばしておきます。玉ネギ、ピーマン、トマトは薄切りに。フライパンにオリーブオイルをひいて鶏肉を敷き詰めます。こんがり焼けたらひっくり返して、市販の『ピザソース』を塗り、野菜をのせ、ピザ用チーズをたっぷりのせたら蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し焼きします。『にんじんのごまサラダ』=ピーラーで帯状にスライスしたにんじん1本分に、市販の『ごまだれ』と味噌を合わせたものを混ぜ、レンジに1分半かければ出来上がり。『丸ごとオニオン』=玉ネギ1個は皮をむき十文字に切り込みを入れ、ラップに包んでレンジで3~4分加熱、市販の『ポン酢しょうゆ』とごま油を合わせたものをかけてどうぞ。今日は、市販のたれやソースを使ったメニューをご紹介しました。