８％に据え置かれる軽減税率は主に食品に適用されますが、飲食店など店内で食べる場合は対象外です。店内飲食は１０％、持ち帰りは８％となりますから、テークアウトのあるファストフード店や飲食スペースのあるコンビニエンスストアや出前のある飲食店などでは、同じ商品でも税率が変わるということになります。価格表示は、２０２１年３月までの猶予期間はありますが、原則税込み価格となります。店側の表示には、様々な形が想定されていて、消費者が仕組みをしっかり理解して選択することが大切ですね。