一人暮らしの男女に対するあるアンケートでは、｢朝食を食べていますか？｣との問いに、５７％の人が｢ほぼ毎日食べている」と答えています。｢朝食を自分で作っていますか？｣の問いには、４５％の人が｢ほぼ毎日作っている｣と答えており、しっかり朝食を摂っている人が意外に多いなという印象を受けます。一方｢夕食を自分で作っているか｣という問いには、３３％の人が｢ほぼ毎日作っている｣と回答し、朝食より夕食を作る人の方が少ないという結果になっています。朝ご飯は手軽に作れても夕飯は、ちょっと面倒ということでしょうか。家で食べる弁当やレトルト、惣菜なども豊富ですし、牛丼屋やハンバーガーショップなどの夕食メニューも充実、好調な伸びを示しています。