２０代では、５４．４％、３０代では、５３．３％。若年層でも半数以上がおせち料理を食べています。その中で｢おせち料理｣を購入している人は、６４．７％でした。ということは、残りの３５．３％の人は、手作りしているということになりますね。まだまだ食文化が受け継がれていることが分かり嬉しい限りです。おせちの具材で好きなものは、男性が①肉系料理②海老③数の子④栗きんとん⑤伊達巻き。女性は①栗きんとん②海老③肉系料理④黒豆⑤数の子という回答結果に。一方残しがちなものの第一位は、｢紅白なます｣でした。実は、我が家は｢紅白なます｣がダントツ人気！です。さて、あなたのおせち一番は？。