東京都足立区綾瀬のアットホームな料理教室。講師は元ニッポン放送女性アナウンサー。女性限定、マンツーマンレッスンが特徴。

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👩佃煮が余ってしまったことありませんか?。味がしっかりしているので・・・

😥いっぺんに沢山は食べられないし・・・。そんな時は、炊き込みご飯🍚にするのがお奨めです。写真は”あさりの佃煮の炊き込みご飯”です。 🧡①米を普通に研いでざるにあげて30分ほ …

👩「ママシェフクラブ」は日々のお食事🥢🍴を大切にしています。

🤩ほとんど料理をしたことのない方でも大丈夫🙆‍♀️。一から丁寧に指導します。毎日の食生活を見直してみてください。買ったものばかり食べていませんか? …

👩「ママシェフクラブ」は、デザート付き、手作りお菓子のお土産もついてます❗😄。

🍮ちょっとしたデザートでもあると嬉しいものです。お稽古するのは、メインと副菜、汁物ですが、デザートのレシピもちゃんとお渡しします。レッスンしたら全てご試食していただいて、お家に帰ったら楽々作っていただける …

私は、パン🍞🥐🥯が大好き!。今お気に入りのパン屋さんをご紹介します。

💙「THE CITY BAKEKARY」です。1990年にマンハッタンのユニオンスクエアに開業、2013年に大阪梅田に日本の1号店がオープンしまし、関西、東京を中心に展開!、私がよく行くのは丸の内オアゾ地 …

👨‍🍳「ママシェフクラブ」は、体験レッスン随時募集中です❗。やりたい時がはじめ時👌。

👩‍🦱今日は、地味だけれど美味しい、飽きの来ない味を二つご紹介します。 🧡まずは、『あさりの佃煮ご飯』・・・あさりの佃煮を研いだ米に加えて普通に炊くだけの簡単 …

今日の東京は4月下旬並みの暖かさ😊、でも今夜から再び気温が下がる😥そうですからお気を付けくださいね。

👵昔の人の知恵がギューッと詰まったおかず・・・✨『鉄火味噌』です。これは“炒り大豆”を使ったもの。無塩のピーナッツ🥜でもいいですよ。栄養たっぷり!、保存がきくおかずです。酒の …

😄初めていきました!。巣鴨の「とげぬき地蔵尊・高岩寺」!!。お参りをした後・・・。

🥰参道を歩いて楽しんできました。そこで見つけたちょっと珍しいもの。全国各地の美味しいものを売っているお店があってそこで見つけました❗。 💚左は 愛媛県産の生シイタケを使った” …

混ぜて焼くだけの簡単“チョコレートブラウニー”🍫🍫🍫。濃厚なお味です😋。

材料=板チョコ🍫4枚、バター🧈100g、卵🥚2個、砂糖40g、薄力粉70g、クルミやドライフルーツ適宜 ①刻んだチョコレートとバターを耐熱容器に入れ、ラップをして600wで …

日持ちのするおかずを作っておくといいですよ😊。今日は『イワシ🐟の南蛮漬け』

2人分の材料 🧡イワシ・・・4尾 輪切りの鷹の爪・・・1本分 にんじん🥕・・・1/4本 大根・・・2cm 黄パプリカ・・・1/6個 水菜・・・1/8束 ミニトマト🍅・・・8 …

このケーキ🍰食べたことありますか?。👩‍🦱私にとってはとても懐かしいケーキ

🧡不二家の『ババ』・・・昔は『サバラン』と言っていたようだと記憶していますが。 フランスの食通家・ブリア=サウ“ァランにちなんで名づけられた焼き菓子で、別名『ババ』。アルコールを嗜むために食べられていたも …

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