調理時の便利グッズをご紹介します🙋♀️。”なんでもシート”・・・。
2021年12月27日
🔸４５ｃｍ×３０ｃｍの透明なポリエチレン製のシートです。 🔹私は、①まな板の上に広げて、肉や魚を扱うときやときやニンニクのみじん切りをするときに使うことが多いのですが、こうするとまな板にに …
スマホで検索してくださった方、”予約カレンダー”の閲覧ができなくなっているかもしれません😥。
2021年12月26日
💻パソコンからは従来通り、閲覧できます🙆♀️ので、ＰＣをご覧いただいてお申し込みいただくか・・・ 📱スマホからレッスンをお申し込 …
🙂ほっこりする煮物を作りました。”牛肉とレンコンの甘辛煮”です。
2021年12月26日
💛具材をご紹介＝牛肉、レンコン、ニンニクの芽、コンニャク、黄パプリカ、糸唐辛子、白いりごま 💚作り方＝①皮をむいたレンコンを一口大に切り、水にさらします。パプリカも一口大に。コンニャクは小 …
申し訳ありません。スマホでホームページをご覧になっている方、「予約カレンダー」📅が検索できなくなっています。
2021年12月25日
ごめんなさい😔。パソコン💻の方は、通常通り検索できますので、パソコンの「予約カレンダー」をご覧になってご予約お願い致します。尚、スマホ📱からお申し込みの場合は、メールやお電 …
双子のパンダ🐼「シャオシャオ」と「レイレイ」が、すくすくと育っています💖。
2021年12月25日
💛可愛いでしょう😍。食べるのが勿体ない？。上野のアメ横の入り口に今年９月にオープンした『米よりパンだ！？』というパン屋さんのパンです。 💙奥に見える”ふたごパンダ”が欲しく …
今日のお弁当・・・メインは、酢豚です🐖。いつものように野菜いっぱい🥕🧅🥦。
2021年12月24日
💙左側は、レンコンと鶏むね肉のサラダ、コーンと紫タマネギも入ってます。真ん中に金柑をおき、右側は、ニンジン、タケノコ、タマネギ、ブロッコリー、それに豚肉。ご飯には紅ショウガをのせました。 💚 …
奈良県特産の”ふきん”をお土産にいただきました🤗。蚊帳（かや）生地で作ったふきんです💞。
2021年12月23日
💚日本の蚊帳生地の歴史は「日本書紀」に記されている応神天皇の時代（西暦２７０～３１２年）にまで遡ります。中国の呉から蚊帳作りの技術者が渡来したことが始まりといわれています。奈良時代に貴族が絹の『蚊帳』を使 …
お団子みたいだけれど、これはコロコロ”クッキー”🍪です！。”おからパウダー”で作りました。
2021年12月22日
💚材料は、おからパウダー、コーンスターチ、バター🧈、牛乳、砂糖、コーン🌽、レーズン🍇。とてもヘルシーです⭕。それにサクサクホロホロ食感 …
とても優れものの”シート”です。肉🥩や魚🐟の身を引き締め、うま味が濃くります。臭みも取ってくれます。
2021年12月21日
🧡例えば、「生の刺身」は、２０分から１時間このシートに包んでおくと水っぽさや生臭みがなくなり美味しくなります。「解凍刺身」は、半解凍の状態で４０分から２時間。「焼き魚」の場合は、うろこを取り、塩をして３時 …
🍏リンゴの赤ワイン🍷煮を作りました！。皮も一緒に煮ます🥰。
2021年12月20日
🧡①１６等分したリンゴ１個の皮と芯をとります。フライパンにバター🧈大さじ１を入れ、中火で溶かします。②リンゴと皮を入れ、キャラメル色になるまでじっくり焼き、反対側も焼きます。③レーズン大さ …
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