完全プライベートレッスンの”料理教室”。👩「ママシェフクラブ」は一人一人に合わせて・・・
2025年2月20日
❤️レッスンします。初心者でも、料理が苦手でも、料理が上手になりたいなと思う人はどなたでもオッケー🙆です。毎日料理はしているけれどマンネリでアイデアが欲しい、献立にいつも困って …
またまた、冬❄️が戻ってきてしまいました。今朝はとっても寒い🥶ですね。でも・・・
2025年2月18日
❤️野菜は、春を感じられるものが多く出回っています。たらの芽、うるい、こごみ、蕾菜などなど。一番なじみの深い春の野菜が”うど”かしら？。 💜写真はその“うど”を使った料理2種。 …
おしゃれな🥰野菜ですよね、”紫キャベツ”💜。食卓に彩を与えてくれます。
2025年2月16日
紫キャベツの鮮やかな色は、アントシアニンという成分。ポリフェノールの一種で、活性酸素を取り除き、酸化の働きを抑える抗酸化物質です。普通のキャベツに比べてより一層ビタミンCや食物繊維、葉酸が多く含まれています。鮮やかな色を …
👩体験レッスンをお申し込みの場合は、必ず”予約カレンダー”を閲覧ください。遅くとも1週間前までにお願いします。
2025年2月14日
❤️お休み、満席と書かれているところ以外をご指定くださいね。１０時満席のみ！の場合は、１２時は空いています。逆も有り！です。 💛写真は、”ポテトグラタン”・・・先月レッスンのメ …
春🌼🌼🌼の息吹きを感じられる野菜をご紹介します💁♀️。
2025年2月12日
💚蕾菜・・・”つぼみな”と読みます。アブラナ科の野菜でからし菜の一種です。主に福岡県で栽培されており、葉ではなく、下部から出る脇目の部分が蕾菜として販売されています。からし菜に似たピリッとした辛みが特徴で …
👩体験レッスンをお申し込みの際は、必ず”予約カレンダー”をご覧くださいね。
2025年2月10日
❤️「満席」、「お休み」となっているところ以外の日をご予約ください。但し10時満席とだけ書かれているときは、１２時は空いています。その逆も有り！です。平日、土日、祝日拘わらず開いていますので、 …
👩「ママシェフクラブ」は、料理教室🥢です。そして・・・・他にはあまりない”マンツーマンレッスン”❤️
2025年2月8日
❤️完全プライベートレッスンになりますので、あなたの独り占め時間を堪能できます。周りの目を気にせず、自分のペースで進められますよ。美味しくてバランスの摂れた料理を自分で作って自分で食べる・・・ …
着色したのではありませんよ。何と😲きれいな色❗でしょう。
2025年2月6日
❤️”パープルカリフラワー”🟣です。最近は、カラフルなものが出回っていて、黄色やピンクのカリフラワーもあります。 💚奇麗な色をできるだけそのまま残すために、私は …
👩一昨日は節分👹、豆まきしましたか？。邪気を払い、無病息災を願って・・・。
2025年2月4日
❤️毎年豆まきしますが、いつも余ってしまいます。お米と一緒に炊いて豆ごはん🍚にするのが、私の定番です。研いで少しだけ多めに水加減をし、豆をそのまま入れて炊けば👌 …
👩「ママシェフクラブ」はプライベートレッスン、完全マンツーマンなので、レッスン時間中は独り占め時間です🥰
2025年2月2日
❤️必ず「予約カレンダー」をご覧になって空いているところをご予約くださいね。 💛さて・・・写真の野菜なんだかわかりますか？。『うるい』です。山菜の一種で、春の訪れを告げる野菜、 …
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