かぶの美味しい季節です。
2018年1月19日
今月は、マンツーマンレッスンが、かぶのみぞれ汁、グループレッスンが、かぶの柚子こしょう和えをご紹介！。ご興味のある方ぜひどうぞ。栄養たっぷりな葉の利用法もお教えしまーす。
寒い日の身体ぽかぽかスープをご紹介・・・・・。
2018年1月13日
名付けて＃たたき蓮根の牛乳スープ＃ めん棒で細かく叩いた蓮根とお好みのキノコをバターで炒めて、コンソメと牛乳を入れクツクツ１０分！。塩コショウすれば、あったかスープの出来あがりです。
アカウント名は、ｍａｍａｃｈｅｆ８０６８です！。
2018年1月8日
インスタグラムを始めて一週間余り。写真が今一かもしれませんが、日々努力していますので、ご容赦を。興味をそそられた方は、是非ママシェフクラブの門をたたいてみてください。
卵焼き器を持っていますか？。
2018年1月5日
今月のマンツーマンレッスンは、中身に一工夫した絶品！卵焼きです。上手に焼けると本当に嬉しいもの。最近はフッ素樹脂加工の物も出ていますから、一つは持っていると色々に使えて便利です。
あけましておめでとうございます。
2018年1月1日
今月のマンツーマンレッスンは、おしゃれな卵焼きと、豆腐のグラタンです。どちらも基本をしっかりマスターできます。その上、プラスアルファーな美味しさも加わりますので、きっと自慢のメニューになりますよ。
インスタ始めました！
2017年12月31日
ホームページではお目にかけていない、デザートやスイーッの写真も載せています。是非チェックしてみてください。今年も終わりですね。２０１８年が皆様にとって素敵な年になりますようお祈りしています。
お正月休みもやってます！。
2017年12月25日
お休みに特にご予定のない方、料理教室にトライしませんか？。ママシェフクラブは、新年４日から発動します。１月は、卵焼きやグラタンなど。基本をしっかり、オリジナルなお味もプラスした絶品メニューです。
今月のマンツーマンはパーティ向き料理とお正月料理です。
2017年12月20日
冷めても美味しいチリコンカンは持ち寄りにも最適！。ご飯にもパスタにも、パンにはさんでも！。だし不要のお雑煮は、お一人様でも手軽にお正月気分が味わえます、なますの美味しい作り方も覚えてね。
赤ちゃん連れでもオーケー！です。
2017年12月12日
ママシェフクラブは、赤ちゃんを連れていらしていただけます。目の届くところにねんねさせておいても、抱っこしたり、おんぶしたりしてお料理なさっても大丈夫。美味しいお料理を食べて気分転換してください。
風邪予防にかぼちゃを食べましょう！。
2017年11月29日
ビタミンＡが豊富なかぼちゃは、免疫力を高めてくれます。油と一緒に摂ると吸収がいいので、煮物よりサラダが有効です。私はすり胡麻にマヨネーズを少し混ぜて、茹でたかぼちゃにつけていただいています。素材本来の味を楽しめますよ。
公式インスタグラム