2018年7月

7月のメニュー

毎日の食卓を彩るとっておきのメニューを考えていきます。ぜひ、レッスンにお越しください！

マンツーマンレッスン（プライベート）Ａ

1. 豚肉おむすび
   俵型のおにぎりに青じそと薄切豚肉を巻いて、フライパンで焼きます。甘辛味をからめれば、目を見張るほどのお・い・し・さです。
2. かぼちゃの豆乳スープ
   牛乳ではないところがポイント！ よりやさしい味わいになります。
3. 帆立缶と大根のサラダ
   細切り大根と帆立を、缶汁を使ったドレッシングで和えれば、美味しい酒の肴に・箸休めに。
4. ヨーグルト入り小倉アイス
   あんとヨーグルト、意外に合うんですよ、軽くてヘルシーなアイスです。

マンツーマンレッスン（プライベート）Ｂ

1. 鮭のマリネ・カレー風味
   香ばしく焼いた鮭を、野菜と一緒にカレー風味のドレッシングに漬け込みます。誰もが皆、大好きな味です。
2. フライパン焼きなすの味噌汁
   ちょっと面倒な焼きなすもフライパンで手軽に作ります。茗荷を散らせばザ・夏の味噌汁！
3. エリンギのベーコン巻き
   きのこの中でもお安く扱いやすいエリンギ、ベーコンとも相性バッチりです。
4. 混ぜるだけレアチーズ
   クリームチーズとヨーグルトに砂糖、好みのフルーツ・・これだけでこの上ない美味しさ。

グループレッスン

1. 洋食屋さんのドライカレー
   野菜たっぷりのスパイシーなカレーにご飯を混ぜて炒めます。真ん中に卵黄をのせてマイルドに。
2. 枝豆の冷たいスープ
   ゆでた枝豆と牛乳をミキサーにかけて調味したら、冷蔵庫へ。レモン汁が隠し味です。
3. 福神漬け風きゅうり
   おうちで出来る手軽な福神漬け、冷蔵庫で１カ月保存可能です。
4. 豆乳アボカドアイス
   パイナップル缶を加えてより食べやすいアイスに仕上げます。