2023年10月

10月のメニュー

毎日の食卓を彩るとっておきのメニューを考えていきます。ぜひ、レッスンにお越しください！

マンツーマンレッスン（プライベート）Ａ

1. 鶏のくわ焼き
   甘辛だれにからめた鶏もも肉は絶品です。お箸が止まりません。
2. しめじのふわふわスープ
   ふわふわの正体は卵白！。優しい味のスープです。
3. 大根の甘酢漬け
   切り込みを入れた大根を菊の花に見立てます。切り方を覚えてくださいね。
4. 卵と明太子のご飯
   ②で取り分けた卵黄を温かいご飯に混ぜ、明太子をトッピング！！。
5. みかんのセミフレッド
   マシュマロとみかん缶、手頃な材料が素敵なデザートに変身です。

マンツーマンレッスン（プライベート）B ／ グループレッスン

1. しいたけのチーズ焼き
   ひき肉をしいたけのかさに詰め、チーズを載せて焼く香ばしい逸品です。
2. 豆腐と豆乳のスープ
   栄養たっぷりな汁物、ラー油をたらすと味がしまります。
3. きゅうりと梨のヨーグルトサラダ
   スパイスをきかせた爽やかなサラダです。
4. バナナのパンプディング
   朝食やブランチにも◎・・・食べ応えのあるデザート。

※尚、写真はマンツーマンAの『鶏のくわ焼き』です。