12月のメニュー
毎日の食卓を彩るとっておきのメニューを考えていきます。ぜひ、レッスンにお越しください!
マンツーマンレッスン(プライベート)A
- えび🦐の甘辛煮
お節料理🎍にピッタリの豪華な一品。殻付きえびの香ばしさをご堪能ください。 - れんこんのジンジャースープ
すりおろしたれんこんと牛乳🥛にバター🧈、栄養たっぷりのスープです。 - 大根のゆず風味
ゆず🍊のしぼり汁と唐辛子🌶️、あと引く美味しさの漬物です。 - ゆず蜜シロップ
はちみつ🍯で作る濃厚なシロップ、寒い日にはゆず茶🍵にしてどうぞ。
マンツーマンレッスン(プライベート)B / グループレッスン
- 白菜と豚バラ肉のにんにく🧄みそ煮
煮込んで柔らかくなった白菜と豚肉🐖、みそとにんにくを加えれば旨味抜群です。 - 干し大根のマリネ
大根を干すのがポイント❗。オリーブオイルと粉山椒が不思議にマッチ👌🏻します。 - ひじき煮ご飯
市販品を使って混ぜご飯🍚を作ります。プラスしたしょうが🫚がよいアクセントに。 - マグカップで作るフォンダンショコラ🍫
お好みのカップで作りましょう。熱々でも冷たくしても⭕。
☆月1回の方はメニューAを。月2回の方はメニューA⇒Bの順でレッスンします。
※尚、写真はマンツーマンレッスンAの『えびの甘辛煮』です。




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