2024年2月

1月のメニュー

毎日の食卓を彩るとっておきのメニューを考えていきます。ぜひ、レッスンにお越しください！

マンツーマンレッスン（プライベート）Ａ

1. ポーチドエッグ
   ホテルの朝食に出てくる卵料理、間違いない正統派の作り方を伝授します！。
2. おぼろ豆腐のあんかけ
   寒い日にからだの芯から温まるメニュー、食欲のないときにも◎。
3. かぼちゃと松の実のサラダ
   マヨネーズを使わず、あっさりと仕上げます。栄養たっぷりなサラダです。
4. チョコレートクリーム
   ビスケットにはさんだりトーストに載せたり、ロールパンに詰めればチョコパンに！。

マンツーマンレッスン（プライベート）B ／ グループレッスン

1. インゲン豆の煮こみ
   豆をトマトの水煮と香味野菜で煮こみます。パンにもご飯にも合いますよ。
2. ほうれん草のサラダ
   オリーブオイルとワインビネガーでシンプルに。元気が出るヘルシーサラダです。
3. あさりの佃煮ご飯
   しみじみ美味しい味ご飯、佃煮で手軽に作ります。
4. レンジ甘酒
   酒粕と砂糖さえあればOK、レンジで１人前ずつ・・・。

☆月１回の方はメニューAを。月２回の方はメニューＡ⇒Bの順でレッスンします。

※尚、写真はマンツーマンAの『ポーチドエッグ』です。