2019年6月

6月のメニュー

毎日の食卓を彩るとっておきのメニューを考えていきます。ぜひ、レッスンにお越しください！

マンツーマンレッスン（プライベート）Ａ

1. じゃこ焼きそば
   ちりめんじゃことねぎ、味付けはオイスターソースとごま油、今まで食べたことのない美味しさをぜひ体験してください。
2. トマトと青梗菜のスープ
   緑と赤の美しいスープ、栄養もたっぷりです。
3. 油揚げときゅうりの冷奴
   蒸し暑い日にはさっぱりの豆腐料理、たくさん食べても胃にこたえません。
4. パインのクラフティー
   缶詰のパインを使っておしゃれなデザートを作ります。

マンツーマンレッスン（プライベート）Ｂ

1. 鶏肉の照り焼き・梅風味
   めんつゆベースのたれに梅肉を混ぜて・・・。焼いた鶏肉にからめれば、さっぱり美味な照り焼きに。
2. かぼちゃのポタージュ・和風
   昆布だしにかぼちゃ。まさに日本人のスープです。
3. きゅうりのねぎ味噌和え
   味噌にすりごまを混ぜて、たたききゅうりと合わせます。いくらでも食べられちゃう。
4. ビスケットチョコアイス
   生クリームにチョコレートそれにビスケット、もう最高の組み合わせ！。

グループレッスン

1. 卵カレー
   こんなカレーはいかが？　にんにく、しょうがを効かせたトマトベースのルウを作り、最後に卵を割り入れます。
2. 炊き込みバターライス
   カレーには欠かせない本格バターライスを炊飯器でお手軽に。
3. きゅうりとヨーグルトのサラダ
   ヨーグルトとオリーブオイルのドレッシングに、大葉ときゅうりが見事にマッチします。
4. 紅茶のトースト
   フレンチトーストの紅茶版です。ありそうでなかった美味しさを味わってください。