2018年2月

2月のメニュー

毎日の食卓を彩るとっておきのメニューを考えていきます。ぜひ、レッスンにお越しください！

マンツーマンレッスン（プライベート）Ａ

1. 牛肉のごま味噌炒め
   牛肉を炒めて、練りごま入りの味噌をからめます。ご飯が進む一品です。
2. なめこと卵のハーブスープ
   なめこは、味噌汁！と思っていませんか？　ハーブが香る絶品スープ。
3. 彩り野菜の中国風甘酢漬け
   花椒の香るピリッとスパイシーなピクルスです。
4. オレンジのコンポート
   手に入りやすいオレンジが素敵なデザートに！。

マンツーマンレッスン（プライベート）Ｂ

1. 白身魚のハーブ焼き
   ローズマリーが香るおしゃれな魚料理、トースターで焼けるのも魅力です。
2. さつまいものポタージュ
   ほっこり滑らか、心も身体もポカポカに。
3. ズッキーニのアンチョビサラダ
   アンチョビ入りドレッシングとズッキーニはベストな組み合わせ！
4. グレープフルーツのシャーベット
   隠し味の野菜、なんだかわかるかな？

グループレッスン

1. なすの味噌炒め丼
   これは間違いなしの美味しさ、温玉をのせて召し上がれ！。
2. レタスの味噌汁
   ずばり、意外な美味しさ、シャキシャキ感を残して。
3. ツナのせ冷奴
   和風イタリアン？。日本酒にもワインにも合うサラダ感覚のおつまみです。
4. ヨーグルト入りパインシャーベット
   手軽なパイン缶を使って、皆の大好きな味にしました。