東京都足立区綾瀬のアットホームな料理教室。講師は元ニッポン放送女性アナウンサー。女性限定、マンツーマンレッスンが特徴。

2025年1月

1月のメニュー

毎日の食卓を彩るとっておきのメニューを考えていきます。ぜひ、レッスンにお越しください!

マンツーマンレッスン(プライベート)A

  1. ほうれん草🥬と帆立のグラタン
    簡単に作れるホワイトソースを伝授します。とろーり熱々を召し上がれ😋
  2. かぶとベーコンのスープ🥄
    旬のかぶの優しいおいしさ、ベーコン🥓のコクとの相性抜群です。
  3. キャベツのスイートマリネ
    3~4日保存可能ですので、沢山作っておくといいですよ👌
  4. 紅茶サバラン・ミニ
    ブリオッシュに紅茶のシロップを含ませました。アルコールの苦手な人でも🙆‍♀️

マンツーマンレッスン(プライベート)B / グループレッスン

  1. かまぼこのサンドイッチ🥪
    斬新な具材ですがびっくり😲の美味しさ、一度試してみて・・・。
  2. ツナと卵🥚のスープ
    とろみのついた体の温まる栄養たっぷりスープです。
  3. じゃがいも🥔と玉ねぎの甘辛煮
    ほっこりじゃがいもととろーり玉ねぎ、間違いない美味しさです❗。
  4. クリームチーズとドライフルーツボール
    好みのドライフルーツ🍇を混ぜて一口サイズに。ワイン🍷にも合いますよ。

☆月1回の方はメニューAを。月2回の方はメニューA⇒Bの順でレッスンします。

※尚、写真はマンツーマンAの『ほうれん草と帆立のグラタン』です。

ほうれん草と帆立のグラタン

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