6月のメニュー
毎日の食卓を彩るとっておきのメニューを考えていきます。ぜひ、レッスンにお越しください!
マンツーマンレッスン(プライベート)A
- 鶏肉のピリ辛甘酢
豆板醬と酢でさっぱり、ピリ辛味でご飯🍚もお酒🍺も進みます。 - 簡単かす汁🥢
酒粕はとても栄養価の高い食材、もっと使ってほしいと思いシンプルなレシピに❗。 - トマト🍅の塩昆布和え
ご飯のお供だけでなく、調味料としても大活躍の“塩昆布”、旨味たっぷりの和え物です。 - にんじん🥕ジャム
オレンジ色の美しいジャム。にんじん丸ごと召し上がれ!。
マンツーマンレッスン(プライベート)B / グループレッスン
- 鶏むね肉🍗の青じそソテー
オリーブオイルで焼いた鶏肉に大葉のみじん切り、さっぱりした美味しさをどうぞ💁🏻♀️。 - トマト🍅スープ
無塩のトマトジュースが濃厚なスープ🥣に変身です。 - キャベツの紹興酒漬け🍶
ちょっと大人の味ですが、後を引く美味しさ。沢山作ってもあっという間にペロリ😋です。 - ワイン🍷のグラニテ
火にかけるのでアルコール分はほとんど飛んでしまいます。お酒が苦手な人でも⭕。
☆月1回の方はメニューAを。月2回の方はメニューA⇒Bの順でレッスンします。
※尚、写真はマンツーマンAの『鶏肉のピリ辛甘酢』です。