2019年8月

8月のメニュー

毎日の食卓を彩るとっておきのメニューを考えていきます。ぜひ、レッスンにお越しください！

マンツーマンレッスン（プライベート）Ａ

1. 豚肉・大根・大豆の柔らか煮
   豚塊肉と大根をコロコロに切って柔らかく煮たら、大豆を入れて調味。夏ばて防止の元気メニューです！
2. ごま豆腐と三つ葉のすまし汁
   美味しいだしを取りましょう。市販のごま豆腐を入れて。おしゃれな吸い物の出来上がり。
3. ピーマンのザーサイ炒め
   ザーサイはそのまま食べるだけでなく、炒め物の調味料にもなる便利な食材です。
4. 黒砂糖のシャーベット
   細かく刻んで、水とともにミキサーへ。凍らせればシャキシャキアイスに変身。

マンツーマンレッスン（プライベート）Ｂ

1. 鶏ひき肉とかぼちゃ焼き
   栄養たっぷりの組み合わせ、とろーりチーズも！
2. 切り干し大根とかんぴょうの味噌汁
   ビタミン、ミネラル、食物繊維たっぷり。保存のきく乾物はとても便利です。
3. スモークサーモンのサラダずし
   ライスサラダのような味わい、暑い日にもさっぱりいただけます。
4. クリームチーズボール
   ドライフルーツと混ぜて冷蔵庫へ。ワインにも合いますよ。

グループレッスン

1. さばとなすの鍋しぎ
   甘辛味でご飯がすすみます、フライパン一つで出来るのも魅力です。
2. 寒天入り野菜いっぱいスープ
   にんじんやにらに糸寒天を加えて。身体が喜ぶスープです。
3. 大根のゆずこしょう漬け
   ゆずこしょうを加えることで、ピリッとパンチのある漬物に。
4. フルーツロールサンド
   冷凍庫で凍らせるデザートサンド。身近な材料で作れるのにびっくりの美味しさ！