8月のメニュー
毎日の食卓を彩るとっておきのメニューを考えていきます。ぜひ、レッスンにお越しください!
マンツーマンレッスン(プライベート)A
- ドライカレー
ひき肉と香味野菜にカレー粉と隠し味を少々・・・。身近な素材でも味は抜群!です。 - いかときゅうりのスープ
刺身用のいかときゅうり、どちらも“生”で食べられるものをスープに。さっと火を通せば出来上がりです。 - トマトとたまねぎのサラダ
素材の旨みを生かして、調味料はオリーブオイルと塩こしょうだけ。だからこそ美味しい・・・。 - 和テイストのパフェ
甘納豆に抹茶アイス、コーンフレークのシャキシャキ感がアクセントです。
マンツーマンレッスン(プライベート)B / グループレッスン
- ゆで卵とツナのカレー
ベースのカレーにツナをプラス、さらに固ゆで卵を加えてひと味違ったカレーに仕上げます。 - きゅうりの冷たいスープ
カレーによく合うさっぱりとしたスープです。冷たーくしてどうぞ。 - さきいかとセロリのごまマヨ和え
さきいかは、酒で戻して使います。練りごまとマヨネーズでコクを出します。 - どら焼きアイス
アイスクリームをはさめば、どら焼きが夏のスイーツに大変身!。
※尚、写真はマンツーマンAの『ドライカレー』です。