東京都足立区綾瀬のアットホームな料理教室。講師は元ニッポン放送女性アナウンサー。女性限定、マンツーマンレッスンが特徴。

2025年4月

4月のメニュー

毎日の食卓を彩るとっておきのメニューを考えていきます。ぜひ、レッスンにお越しください!

マンツーマンレッスン(プライベート)A

  1. ピーマン🫑の肉詰め
    人気😃料理の一つ。基本に忠実に飽きの来ない味に仕上げました。
  2. レタスと卵🥚のスープ
    トマト🍅を入れて旨味をプラス、レタスのシャキシャキがたまりません。
  3. うどのきんぴら
    皮も余すことなく使います。箸休めや酒の肴🍶に、ご飯のお供🍚に大活躍。
  4. みかん🍊のクラフティ

    缶詰で簡単にできるデザート🥄、なのにびっくりするほどリッチなお味に!。

マンツーマンレッスン(プライベート)B / グループレッスン

  1. 新じゃが🥔の肉みそかけ
    揚げた新じゃがに味噌味の肉そぼろをかけて・・・お箸🥢が止まりません。
  2. たけのこの土佐煮
    やっぱり食べたい季節の料理。難しい😥と思わず、是非作ってみて。
  3. クレソンのスープ🥣
    料理の添え物だけではかわいそう。クレソンをバター🧈で炒めてコクをプラスします。
  4. いちご🍓のクランチアイス
    クッキーのザクザク感が楽しいデザート、いちごとの相性抜群👌

☆月1回の方はメニューAを。月2回の方はメニューA⇒Bの順でレッスンします。

※尚、写真はマンツーマンAの『ピーマンの肉詰め』です。

ピーマンの肉詰め

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